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Qualidade nos produtos que fabrica ou importa, cuja gama foi crescendo ao longo dos anos e constitui hoje um vasto celeiro, criteriosamente escolhido, segundo os mais altos padrões de higiene e qualidade, cobrindo praticamente toda a área alimentar.
Distinção porque sempre se preocupou em seleccionar produtos que fossem ao encontro de clientes exigentes, das grandes superfícies ao consumidor final, no rigoroso respeito pela tradição culinária e pela crescente renovação trazida à restauração por mestres inovadores.
Está apoiada no sistema HACCP para o controlo e qualidade dos produtos que comercializa visando a certificação.
Porém, o seu principal capital reside nos recursos humanos,
cuja equipa, composta por um misto de experiência e juventude,
permite encarar o futuro com optimismo e esperança.